Si vous avez des questions en français … n’hésitez pas … je suis là pour vous !
Dan
Nice gesture.
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Hi Dany,
Thanks et merci 
Je suis un nouvel addict à la cuisson sous vide.
Je n’ai pas de problème avec la langue de Shakespeare, mais j’avoue être un peu perdu avec les découpes de bœuf à la mode US, à priori plus simpliste que celles des bouchers français. Mais bon, j’y arrive.
J’ai testé pas mal de produits, des œufs aux légumes, en passant par les poissons et noix de St Jacques. Sans compter le foie gras (57°C-45mn) : j’avais testé tous les modes de cuisson possibles (ou presque), et là, j’avoue que c’est le meilleur. Pas de graisse qui coule partout, plan de travail super propre et…pas de perte de poids !
Au plaisir d’échanger avec toi.
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Salut mon ami
Bien content de discuter avec toi …
Je comprends ton interrogation … j’ai le même problème avec les version Us vs canadien .(Quebec)
Chez nous ont aime bien les gâteaux aux fromage !
À la prochaine !